A la carte

JPR6236

Любителей изысканной кухни порадует уютный и очаровательный а-ля карт ресторан Мауро, в самом отеле. В течение всего года , ресторан открыт как для гостей отеля, так и для всех Поречан и гостей Пореча, желающих насладиться великолепной кухней .
Зимой ресторан в один раз  может обслужить 50 человек , а в летний период открыта терраса на 90 человек .
Мы гордимся отличной средиземноморской кухней , приготовленной из свежих плодов Адриатического моря, которые шеф-повар  и его сотрудники превращают в магию ароматов и вкусов.
Питание в ресторане Мауро здоровое, вкусное и естественное. Мы сами изготовляем пасту , рыбой ежедневно закупаемся непосредственно на  рыболовных траулерах и покупаем сезонные , свежие фрукты и овощи от местных производителей, в то время как большинство специй выращиваем сами. Подаем домашнюю истрийскую вяленую ветчину – пршут , который нарезаем перед гостями, а перед гостями готовим и один из специалитетов ресторана Мауро – татарский бифштекс.

Свежие сезонные ингредиенты являются вызовом и источником вдохновения повара , так что в гармонии с природой и временами года предлагаем и дегустационный меню по рекламной цене .
Если вы не можете определится или хотите попробовать что-то новое, руководствуйтесь мнением наших сотрудников, которые к каждом блюду порекомендуют лучшее вино из богатого винного погреба ресторана Мауро .
Вместе с превосходной едой, профессиональный и ненавязчивый персонал ресторана Мауро сделают Ваш визит очень приятным и, надеемся, приведет к желанию посетить нас снова .

Скачать PDF на свой компьютер для просмотра предложения ресторана МауроRestorana Mauro

Download

Скачать PDF на свой компьютер для просмотра предложения ресторана МауроLobby Bara

Download

Фотогалерея: